Chocolat Bonnat

Bonnat Schokolade

Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen verschiedener Anbaugebiete der Welt.die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt.Dadurch kann man echte,natürliche Schokolade genießen. Er produziert hieraus feinste Schokoladen. Sie enthalten  ausschließlich Kakao,Kakaobutter und Zucker  Sogar  dunkle Schokolade kann dadurch ohne  Nuss-Spuren angeboten werden. Ihre cremigkeit und ihr besonderer Schmelz bekommt sie durch langes Conchieren. Bonnat verzichtet vollständig auf Sojalecithin und Emulgatoren.Sie ist Glutenfrei, Laktosefrei , Vegan und Koscher zertifiziert.

Bonnat Schokolade / Madagascar 

75% Schokolade aus Madagascar, ohne Nuss-Spuren mit hellem fruchtigem Kakaogeschmack.

Bonnat Schokolade / Equateur

75% Kakaobohnen aus Equador, intensiver Kakaoaroma mit leichten Honig und Blumen Klängen ,besonders cremig und zart

Bonnat Schokolade / Porcelana

75% Kakaobohnen aus Porcelana, eine alte Sorte von geringem Ertrag, umso intensiver in der Aromavielfalt                   

Bonnat Schokolade / M.Libanio Bresil

75% Kakaobohnen aus Bresil, mit leichtem Duft von Kaffee und roten Früchten